1、大米淘洗干净后，加入适量水浸泡20分钟到半小时；香菇洗净去蒂切片，腊肠切片；锅中烧水，水开放入小油菜烫至8成熟，加入一点盐和食用油，捞出控干水分；
2、小奶锅里面薄薄刷一层油，倒入泡好的大米，加入差不多超过大米半厘米高的水；
3、调制一碗酱汁，在碗中放入蚝油1汤匙，凉开水1汤匙，蒸鱼豉油2汤匙，白糖半汤匙，麻油半汤匙，混合均匀。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-06 03:31:49作者：YD166手机阅读>>
1、大米淘洗干净后，加入适量水浸泡20分钟到半小时；香菇洗净去蒂切片，腊肠切片；锅中烧水，水开放入小油菜烫至8成熟，加入一点盐和食用油，捞出控干水分；
2、小奶锅里面薄薄刷一层油，倒入泡好的大米，加入差不多超过大米半厘米高的水；
3、调制一碗酱汁，在碗中放入蚝油1汤匙，凉开水1汤匙，蒸鱼豉油2汤匙，白糖半汤匙，麻油半汤匙，混合均匀。
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