八爪鱼

马鲛鱼丸

汕尾城区旅游和海产资源十分丰富，汇集了阳光、海水、沙滩、古迹和民情风俗，初步凸显“海为城衬、城在海间”的城市形态特征。

成立于2002年的汕尾市国泰食品有限公司，拥有15个备案养殖基地，养殖水面总面积12650亩，每年可养殖优质出口罗非鱼、大头松鱼、桂花鱼、鲶鱼等各品种鱼20000吨以上。

石昌鱼

近年来，汕尾市国泰食品有限公司积极响应国家提出的“万企帮万村”行动，自觉发挥行业领军效应，以“老德头”为品牌，采取“种养基地 新型经营主体 渔农贫困户 标准化”的模式，利用汕尾本地拥有的资源优势，有效整合海内外渔业、农业资源，促进公司与渔民、农民的利益增收，让渔农贫困户脱贫致富，为汕尾城区当地提供1千多个就业岗位，已带动38个村6520户贫困户，年人均增收1800元。

陆河青梅：带火乡村休闲旅游产业

提到青梅就不得不提汕尾陆河，这座被称为“中国青梅之乡”的客家山城，已有2900多年的青梅种植历史。直至今天，成熟的种植技术和古法工艺依然延续，青梅成为陆河县一张新的生态品牌。

陆河青梅

从古至今，聪明智慧的客家人总是变着法子向世人彰显青梅的美味，比如酿一壶青梅酒，将青梅洗净后摘掉果蒂，晾干放入玻璃容器内，按照酒：梅子：糖1 : 1: 0.5/0.6的黄金比例，加入冰糖，倒入白酒，密封好后放置3个月即可开罐。

再比如腌一瓶咸梅，晾干盐水浸泡后的青梅，准备一个消毒干燥处理后的密封容器，按照梅子：盐2 : 1.5的黄金比例，铺一层青梅撒一层盐，密封好后隔一段时间晃一晃，4个月后即可食用。