【准备食材】:抱子芥菜适量、鹅蛋一个、葱一颗、姜适量。
【配料】:油盐适量、蚝油少许。
1、孢子芥菜(儿菜)洗干净切片装盘待用,鹅蛋打入碗中,用筷子打散加入姜粒和葱花搅拌均匀待用。
2、平底锅烧热,热锅凉油放入鹅蛋下锅煎至凝固,两面金黄起锅待用。
3、将煎好的蛋皮切块备用。(也可以煎好后在锅里划散待用。)
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-06 05:27:44作者:YD166手机阅读>>
【准备食材】:抱子芥菜适量、鹅蛋一个、葱一颗、姜适量。
【配料】:油盐适量、蚝油少许。
1、孢子芥菜(儿菜)洗干净切片装盘待用,鹅蛋打入碗中,用筷子打散加入姜粒和葱花搅拌均匀待用。
2、平底锅烧热,热锅凉油放入鹅蛋下锅煎至凝固,两面金黄起锅待用。
3、将煎好的蛋皮切块备用。(也可以煎好后在锅里划散待用。)
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