很多人在买蚝油的时候可能并没有留意，只是在超市随便拿一瓶就走了。其实蚝油也是有真假的，有的蚝油质量比较差，口感相对也会不好。大部分人可能都是不会挑选蚝油的，所以再和大家普及一下挑选蚝油的窍门。

我们在挑选蚝油时，一定要看一下蚝油的瓶身。将蚝油进行翻转，看一看瓶身的颜色是否适中。颜色呈红色或者是暗红色，是优质的蚝油。如果颜色是鲜红或者发黑的，说明是假的蚝油，大家一定不要购买了。

蚝油味道鲜美，但使用时却很难倒出，有时候量很难把控，倒少了还无所谓可以再添加一些，如果倒多了就很难补救了。再和大家分享一个倒蚝油的方法，轻松倒出来，还不会弄脏瓶口

倒蚝油窍门

平时我们在倒蚝油时，不要用力的拍瓶底，这样一次性倒出的量太多，不容易把控。那该怎么做才是正确的呢？

蚝油用到最后是非常难倒出来的，其实这个时候也非常的简单。我们只需要在蚝油瓶里面加入两瓶装的生抽就可以了，蚝油变稀之后就非常容易倒出来了，而且量还非常容易的把控。下次还有剩的比较少的时候可以试试这个方法。

如果是还是满瓶的蚝油，我们在使用的时候可以把瓶子平放在桌子上，然后滚一下。这样蚝油就会在瓶边了，倒的时候也非常的方便，不会一次倒太多。倒的时候量也非常容易的把控，需要多少就倒多少非常的方便，还不会弄脏瓶口非常的实用。

以上2个倒蚝油的方法都非常不错哦，亲测有效的，下次需要的时候可以试试哦。还有以后在挑选蚝油的时候也要留意，千万不要买到劣质蚝油了。

今天关于蚝油的生活常识就分享到这里了，如果感觉这篇文章对您有用，可以收藏起来，也可以转发分享给您身边的朋友，这样可以帮助到更多的人，也许他们刚好需要。

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