站在店里就能看到米粉的制作过程。泡好的大米用石磨磨成浆，舀到圆盘里摊平、蒸熟。取出来后晾干再切成一条条的米粉。
手工制作的鲜米粉比机制米粉要柔韧爽滑一些，米香挺浓的。
素净的米粉泡在牛汤里，滑溜溜入口，源源不断，好像在催促我，一碗好米粉的口感正在按分秒倒计时。
红烧牛肉面
红烧牛肉码，我选择了配鸡蛋面。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-06 11:26:54作者：YD166手机阅读>>
站在店里就能看到米粉的制作过程。泡好的大米用石磨磨成浆，舀到圆盘里摊平、蒸熟。取出来后晾干再切成一条条的米粉。
手工制作的鲜米粉比机制米粉要柔韧爽滑一些，米香挺浓的。
素净的米粉泡在牛汤里，滑溜溜入口，源源不断，好像在催促我，一碗好米粉的口感正在按分秒倒计时。
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