海派罗宋汤大功高成!
喝一口汤
酸酸甜甜、香浓可口
夹一片牛肉
滑嫩如豆腐般
小贴士
1、牛肉煮熟后,记得夹出来,以防牛肉汤继续加热,牛肉变老。
2、番茄一定要在放入时,再划开。
周到君跑遍了大宁,找到了一位喜欢美食的“邵大侠”,不论中餐、西餐,没有他不会做的食物!
上海菜,甜点,家常菜,他都做的色香味俱全。
“邵大侠”今年70岁,混迹美食界数载,祖上曾经营西餐厅。
“邵大侠”住在新梅共和城,也经常教邻居朋友们做菜,大家也很喜欢到他家蹭饭。
邵大侠说:“表达爱意最简单最深刻的方式,就是下厨。”
人间烟火·大宁记,是你们的栏目。
不论你是深夜晚归,亦是工作忙碌,或者你想为家人做饭,为恋人做一道菜,这个栏目一直为你们而存在。
人间烟火·大宁记,陪伴每一个大宁人,度过2019年!
——人间烟火·大宁记
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文字|陈佳玲
编辑|陈佳玲
图片|陈佳玲