将水煮沸之后，将田螺肉再煮制10分钟左右是会熟的。田螺肉里面有可能会带有寄生虫，要是在不熟的情况下吃太多的话，很有可能会对健康不利，所以我们在食用田螺肉的时候一定要将它完全的煮熟或者是炒熟。

夏季是吃海螺和龙虾的季节，在我国很多地方，都有吃龙虾的习惯，在一些烧烤摊或者是餐馆里也都能见到。但是实际上在煮田螺肉的时候也是要讲究一定方法的，特别是在时间方面要把握好，否则可能对身体健康造成不利影响。

很多人都知道，田螺肉里面可能会带有寄生虫，吃多了会寄生在体内，对健康不利，所以在烹饪田螺的时候，必须要将它完全煮熟之后才能食用，一般情况下，将水煮沸之后，将田螺肉煮制10分钟是可以将里面大多数的细菌*死的。

而要是炒制的话，想要完全*死里面的细菌，时间要久一些，至少在20分钟左右，所以我们只要将田螺完全煮熟或者炒熟，就可以放心进行食用，不会对身体造成什么危害的。