今天请朋友吃饭，打算认真做几道菜，好好招待大家。
这道东坡肉是大家点名要吃的，所以我一早就买了新鲜猪肉，准备好好露一手。
东坡肉的主料和造型大同小异，半肥半瘦的猪肉是主料，加入配料焖制而成，成品整整齐，红得透亮，色如玛瑙，入口软而不烂，肥而不腻。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-06 15:10:10作者：YD166手机阅读>>
今天请朋友吃饭，打算认真做几道菜，好好招待大家。
这道东坡肉是大家点名要吃的，所以我一早就买了新鲜猪肉，准备好好露一手。
东坡肉的主料和造型大同小异，半肥半瘦的猪肉是主料，加入配料焖制而成，成品整整齐，红得透亮，色如玛瑙，入口软而不烂，肥而不腻。
1张图片 “从小到大！这道菜要是几天不吃就馋的要命，也是妈妈的拿手菜，我是用砂锅炖的、没有老妈做的好吃，不过也用这道菜...
2022-11-06 15:21:26查看全文 >>
今天周末，睡个懒觉起来后点了份早餐，顺便要了份咖啡。我，一个四十的中年女人，从27岁开始咖啡过敏，但是这些年还是会偶尔...
2022-11-06 15:12:27查看全文 >>
大家好，我是沈小怡，一个热爱美食事业的姑娘。如果你也喜欢做美食/探店，欢迎关注我，一起学习、交流美食的制作心得，也欢迎你...
2022-11-06 15:01:38查看全文 >>
其实东坡肉原本属于的是浙菜菜系，以猪肉为主要食材，加入黄酒等调料煮制而成。苏东坡被贬惠州后，十分想念苏帮菜东坡肉，于是便...
2022-11-06 15:39:17查看全文 >>
哈喽大家好，欢迎来到百味食光记，我是亮子，今天分享的是东坡肉的做法，主要食材有猪五花肉，黄酒等。简单易学，吃起来口感非常...
2022-11-06 15:39:11查看全文 >>
大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜 1、东坡肉，又名滚肉、东坡焖肉，是眉山和江南地区...
2022-11-06 15:02:15查看全文 >>
看看大厨是怎么做秘制东坡肉的，选料烹饪够讲究，味道就是不一样最近的肉价不知道大家注意到没有，相比之前的“天价”猪肉已经跌...
2022-11-06 15:16:41查看全文 >>
作者：gz2008用料带皮五花肉 600克花雕酒 300毫升料酒 适量姜 适量葱 适量八角 2个香叶 2片桂皮 1小片生...
2022-11-06 15:27:15查看全文 >>
东坡肉详细比例做法主料：带皮五花肉2000克。配料：冰糖100克、小葱250克、生姜片50克、生抽50克、南乳汁25克、...
2022-11-06 15:06:11查看全文 >>
【东坡肉】杭州名菜，色、香、味俱全，慢火、无水、多酒是制作这道菜的诀窍。成品色泽红亮，香味醇厚，油而不腻，带有淡淡的酒香...
2022-11-06 15:13:11查看全文 >>
