南方过冬过年过节，都是各式各样的汤圆。 宁波象山我们这儿的汤圆甜的，咸的都不太一样。 咸的汤圆馅都是炒熟的。 每家每户都都是不一样的味道馅料。刚开始大家都冬笋。肉。葱。豆干。 现在都是自己爱吃就放啥。 而我怎么方便怎么来。家里有啥放啥。

By 柠檬爱上了鱼

用料

• 糯米粉 500克
• 开水 适量
• 肉 300克
• 莴笋 半根
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 ¼个
• 鸡蛋 3个
• 虾仁 100克
• 葱花 适量

做法步骤

1、所有食材切丁备用。鸡蛋摊皮切丁备用。

2、起锅烧油，肉末炒散。加入酱油，耗油料酒。收汁。