来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-06 19:31:53作者：YD166手机阅读>>
15、加入1L的热水莫过五花肉，放入一段香葱。（鹿妈妈小秘方：加水炖肉一定要记得加入热水，最好是刚烧开的沸水！这样肉才不会遇冷收缩变硬，出来的肉吃起来才会酥软。水的量一定要莫过肉，不用担心水太多，最后会收汁哒）
16、加入1L的热水莫过五花肉，放入一段香葱。（鹿妈妈小秘方：加水炖肉一定要记得加入热水，最好是刚烧开的沸水！这样肉才不会遇冷收缩变硬，出来的肉吃起来才会酥软。水的量一定要莫过肉，不用担心水太多，最后会收汁哒）
17、加入10ml生抽、5ml老抽、5ml料酒。（如果喜欢吃甜一点的还可以再加一些冰糖）
18、盖上盖子，大火30分钟。（我用塔吉锅煮了30分钟肉已经炖的挺软了，爱吃入口即化的红烧肉，可以中小火炖40分钟~1个小时左右。）
红烧肉，这道菜称为国民菜当之无愧，南北做法也基本相同，不论是哪个时代，哪个年龄段都爱吃它。红烧肉必定要用三线五花肉，最好...
2022-11-06 19:19:03查看全文 >>
【虎皮蛋红烧肉】食材：五花肉600克、鹌鹑蛋150克、葱、姜调料：盐、白糖、汤色、八角、桂皮、香叶、生抽、料酒、黄酒制作...
2022-11-06 19:44:29查看全文 >>
【虎皮蛋红烧肉】食材：五花肉600克、鹌鹑蛋150克、葱、姜调料：盐、白糖、汤色、八角、桂皮、香叶、生抽、料酒、黄酒制作...
2022-11-06 19:08:51查看全文 >>
红烧肉是一道非常著名的本帮菜，充分体现了本帮菜“浓油赤酱”的特点。有的人喜欢吃瘦肉因为瘦肉有嚼劲，有的人喜欢吃肥肉因为肥...
2022-11-06 19:26:50查看全文 >>
盆景“人参榕”，哗哗掉叶子，原因只是3个不起眼的“小细节”榕树我们买到的往往都是嫁接的，底下有一个大的根疙瘩，像人参的形...
2022-11-06 19:34:27查看全文 >>
春节遇上疫情，最好的办法就是宅在家里。于是，在各地兴起了一种囤货囤粮的浪潮。鸡蛋作为一种食材平常时期每个家庭都会常备的食...
2022-11-06 19:45:35查看全文 >>
红烧肉大家都吃过吧？鹏厨原来也更新过很多期红烧肉的制作视频：干豆角红烧肉、家常红烧肉、板栗红烧肉、鹌鹑蛋红烧肉等等。这几...
2022-11-06 19:42:01查看全文 >>
用料 大片五花肉整片植物油少量老抽少量冰糖碎少量一个八角茴香半截桂皮三片香叶葱姜蒜料酒红曲粉冰糖李锦记排骨酱千禾红烧酱油...
2022-11-06 19:46:50查看全文 >>
南 知 年味，似乎是个逐渐远去的词。记得前两年网络上还会针对这个问题进行讨论，但到了这个鸡年，至少在小南青的感受中，过去...
2022-11-06 19:38:44查看全文 >>
我爱我厨，品味生活真滋味!关注我，吃货在路上!不想浪费油，不想为了一碗肉用上一锅油!但我要虎皮，也想为了一碗肉努力一小把...
2022-11-06 19:01:22查看全文 >>
