小时候看韩剧总是会出现各种各样好吃的食物，但是都吃不到给我一顿气。很早忘了哪个台放了一部电视剧叫糟糠之妻俱乐部。里面几个狼心狗肺的男人真的恨不得锤死他们，跟最近的三十而已渣男团有的一拼，但是让我记忆深刻的居然是元秀妈妈给他做的杂菜，给我看的口水哗哗直流。长大了赚了钱去韩餐店，除了烤肉就是这个炒杂菜是必点的菜品了。但是不得不说我们这一代经历了一个历史性时刻，我们经历了新冠的居家隔离时期。于是在过年不得外出期间我研究了这道炒杂菜。让我们来看看粉条除了炖猪肉还能做出点啥新花样。

用料

香菇 3朵 胡萝卜 1段 洋葱 1块 黑木耳 适量 青菜 3根 红薯粉丝 适量 蒜 1瓣

生抽 4.5勺 味蚝油 2.5勺 糖1勺 黑胡椒 适量 盐 适量 麻油 2勺

做法

1. 首先烧水煮好需要量的红薯粉丝晾凉备用