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做籺的教程(北海粟米籺的教程)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-06 21:41:07作者:YD166手机阅读>>

簸箕籺是先分成四大块来卖的,再分割成一块块装好。把香油、芝麻与蒜蓉酱淋上去就可以吃了!

做籺的教程,北海粟米籺的教程(9)

小小的一块簸箕炊有三层,口感细腻而且有弹性。重点是很便宜,这里一共2块钱!

做籺的教程,北海粟米籺的教程(10)

簸箕炊基本上没有固定的摊位,都是随拉随卖。还记得以前有个老爷爷拉簸箕炊来时会大喊“卖簸箕炊!”,然后我们马上下楼去买。

做籺的教程,北海粟米籺的教程(11)

和粽子有点像又不太像的籺

| 古粽籺 |

粤西人的古粽籺,其实就是粽子。但是和粽子又有所不同,因为深圳的粽子一般都是三角形的,然后里面有蛋黄有肉,比较小的一个。

做籺的教程,北海粟米籺的教程(12)

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