说起家乡小吃,那可太多太多了,最怀念的永远是:酸辣肚丝汤、鸡汤米线、烩面、胡辣汤、水煎包、豆腐脑、鸡蛋灌饼、丸子头、肠子汤、……这些既有出生地驻马店的小吃也有求学地郑州的小吃。
来了湖北超过十年了,忘不了吃不够的依然是这些从小到大吃过的美食。曾经骑着单车逛遍深圳的大街小巷,想要找到一些家乡的味道。可是吃来吃去总是不尽如人意。就说烩面吧,面总是不够筋道,汤倒是鲜美,但是比起家乡的味道总是差那么几分。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-06 21:12:01作者:YD166手机阅读>>
说起家乡小吃,那可太多太多了,最怀念的永远是:酸辣肚丝汤、鸡汤米线、烩面、胡辣汤、水煎包、豆腐脑、鸡蛋灌饼、丸子头、肠子汤、……这些既有出生地驻马店的小吃也有求学地郑州的小吃。
来了湖北超过十年了,忘不了吃不够的依然是这些从小到大吃过的美食。曾经骑着单车逛遍深圳的大街小巷,想要找到一些家乡的味道。可是吃来吃去总是不尽如人意。就说烩面吧,面总是不够筋道,汤倒是鲜美,但是比起家乡的味道总是差那么几分。
所谓饮食,饮在前而食在后。中国上下五千年历史,食文化仅仅一千多年,而汤文化却长达三千年之久。许多人吃饭,可以没有山珍海味...
2022-11-06 21:09:18查看全文 >>
文/老马/原创 (视频链接在结尾)谁都有个马高镫短的时候,即便是美食也会遇到这个问题,曾经叱咤餐饮界的“粉皮靠肉”,简直...
2022-11-06 21:33:02查看全文 >>
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2022-11-06 21:40:39查看全文 >>
主料:粉皮。辅料:菠菜,食用油,盐,大料,猪肉,酱油,葱,蒜,鸡精,水。做法:把绿豆粉皮两张,用手掰成小块洗净用清水泡发...
2022-11-06 21:25:45查看全文 >>
上周还是热得发晕,突然一股强冷空气袭来,一下从夏天窜到冬天了,做顿好吃的,为即将到来的寒冬补足能量,俗称“贴秋膘”。每到...
2022-11-06 21:22:46查看全文 >>
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2022-11-06 21:09:29查看全文 >>
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2022-11-06 21:45:33查看全文 >>
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2022-11-06 21:24:08查看全文 >>
竹荪蛋是一种很有营养的菌类,那竹荪蛋怎么洗干净?竹荪蛋里面的黑色物质是不是不能吃呢?接下来小编就为大家介绍一下相关内容,...
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大家好,我是大厨阿斗,一个从厨20多年的国家一级厨师,高级烹饪技师。关注我,每日分享详细的菜肴,希望得到各位的支持,祝您...
2022-11-06 21:57:01查看全文 >>