北方人喜欢面食,这个烙饼也是简单易做,只要把面团擀的薄薄圆圆的,放到平底锅里,很快就能烙至两面熟透,再炒一盘喜欢的菜,用饼一卷,香极了。这样的早餐也不会用太长时间,甚至可以把饼提前做好,早餐时加热一下就可以了。

今天中秋节,同时还是重要的人生日,娘家亲妈和婆家公公今天都生日,定了两份中式蛋糕一家一份,自己家也做个小奶油蛋糕,小小的庆祝一下!
昨晚烤蛋糕太久了,今天睡到八点才起,打了200g淡奶油,把昨晚烤出来的菠菜戚风蛋糕装饰了一下,家里水果虽然多,却只有红心猕猴桃和黄桃罐头适合装饰。装饰蛋糕的时候用豆浆机做了两杯豆浆,俩娃要喝酸奶,各取所需,节日早餐完美解决。

自从有了孩子以后,就买了烤箱回来自己学习制作蛋糕,几年下来也算是进步了不少,如今家里的奶油蛋糕都是我来做,很少会从外面买了。基本都是无油配方,甜度也相对低了不少,孩子爱吃,不能不让她们吃,但自己做出来的可以尽量健康一些。如今女儿们也说妈妈做的蛋糕比外面买的更好吃。

假期里早饭吃得晚,中秋刚过,月饼家家少不了,最近这段时间都要好好消化月饼了!
都是甜的,拍个黄瓜调剂一下。
用百香果和柠檬、蜂蜜调拌装了一罐子,放到冰箱里冷藏起来,想喝的时候舀两大勺,用40度温水冲泡,很好喝的饮品,温热程度也刚好,喜欢。























