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猴头菇包饺子怎样做(猴头菇饺子馅配什么菜)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-07 00:56:25作者:YD166手机阅读>>

特点

今天教大家做一道健脾养胃的饺子,在制作方法上,突破了饺子原有的包制手法,用手轻轻松松就能捻出漂亮的绿叶饺子。饺子皮和饺子馅中都有健脾胃的食材。饺子皮中的茼蒿汁,性甘平、入脾胃,具有宁心安神、健脾的功效;饺子馅中的猴头菇具有芳香醒脾的作用,同时还具有抗癌作用,两种食材搭配在一起,助您脾胃健康。您想知道怎样用手捻出来一个漂亮的绿叶饺子吗?想知道何亮大厨独家制作冰花焦壳的妙招吗?今天专家张晋联手何亮大厨就教您制作这道——捻出来的饺子,接下来就走进金龙鱼1:1:1带来的《养生厨房》去了解一下。

捻出来的饺子

猴头菇包饺子怎样做,猴头菇饺子馅配什么菜(1)

【食材】

瘦肉馅 猴头菇 茼蒿 面粉

【专家】

张晋 西苑医院治未病中心主任

何亮 中国烹饪大师

猴头菇包饺子怎样做,猴头菇饺子馅配什么菜(2)

制作步骤

1

往瘦肉馅中加入油和水,加入切碎的猴头菇,再加入两勺酱油、两勺料酒、少许盐和胡椒粉,搅拌均匀。

猴头菇包饺子怎样做,猴头菇饺子馅配什么菜(3)

猴头菇包饺子怎样做,猴头菇饺子馅配什么菜(4)

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