本报讯（记者庄媛）据气象部门预报，本市本周将迎来“桑拿”天。中医一附院治未病管理中心主任孙庆为市民介绍一些夏季粥汤，有助于人们度过难熬的“苦夏”。

中伏时期，雨水增多，水汽上腾，湿气极盛。湿性重浊、黏滞，易与热结，湿热交蒸，湿遏热伏，使得汗液难以蒸发、排泄。湿邪最易伤脾，常使人感到头昏身重，胸中烦闷，四肢无力，食欲不振。宜多食用粥、汤、饮等含水量高的食物。

用半个去皮西瓜、两个去皮番茄同时绞汁，制成西瓜番茄饮，随量饮用。有清热生津、止渴除烦的功效，对于夏季感冒、口渴、烦躁、食欲不振、消化不良、小便赤热者尤为适宜。

此外，可选用荷叶、绿豆、薏苡仁、瓜类等原料煲成具有消暑、祛湿作用的汤或粥。也可以饮用一些“度暑粥”，如绿豆百合粥、西瓜翠衣粥、薏米小豆粥，这些食材都具有补气清暑、健脾养胃的功效，可以帮助人们安度盛夏。喜欢荤食的人，还可以选择生姜鸭肉煲、绿豆瘦肉汤等。

作者：庄媛

来源： 今晚报