是不是每到周末就想带着父母出去吃大餐呢？可是并不是每次都能顺利的将父母带出去，全天下的父母大都一个想法，外面的太贵了，不如在家吃的实惠，道理是这个道理，可是家里吃久了，总想尝尝外面的重口味，你说对叭？

不过，如果自己拥有大厨般的手艺，不就在家也能吃大餐了吗？

喜欢吃烤鱼吗？烤鱼再加点配菜，我就不信你不爱！

烤鱼呢原是重庆万州的一道特色美食，发源于重庆巫溪县，口味麻辣，是经过烤制后再进行烹饪的一种方法。

想吃吗？想吃就去做！不会做怎么办，有西瓜视频帮忙呀！近期西瓜视频创作人开饭啦小志，创作了一期关于烤鱼的视频！真的是我的救星了！一学就会~

开饭啦小志是西瓜视频美食领域创作者，他的视频放眼看去全是美食，让人欲罢不能，今天，就跟着小志，一起学做烤鱼吧！

首先你要先准备食材呀，一条3斤左右的黑鱼就可以了！买之前最好让鱼摊老板帮忙处理好，方便做一点！

开始了：（过程一定要注意）

1.做之前先在鱼肉身上划几刀，方便入味！