现*的草鱼一条，洗干净备用！ 将草鱼剁成大小差不多的块状，沥干水分！ 撒六调羹的盐，在用手翻动均匀！套上保鲜袋！ 将盆子放进冰箱！一般腌制三四天就可以拿出来煎来吃了！要想味道有卤香，这个天不放冰箱都可以，放在阴凉的地方就可以了！ 腌制四天的卤鱼，鱼肉已经挺结实了！不用洗，直接放进锅里煎就好了，卤香味特别香！ 锅里倒入油烧热，将鱼块放到锅里煎成两面金黄带点微焦最好吃了！ 煎成两面金黄了！ 煎好的鱼块，筷子夹出来放在吸油纸上面吸下油，在放在盘子里！ 有么有食欲啊…… 二人世界,无水印,煎,家常菜,中国菜,家常味,热菜,煎锅,锅具,午餐