2、将切好的板鸭，让去清水中洗净，洗掉表面的杂质，最好多清洗几遍。
3、再准备其他会用到的食材，将红辣椒和青辣椒洗净之后切成小段，蒜去皮拍碎，生姜洗净切碎，葱洗净切成葱花放在砧板上备用。
4、将洗净之后的鸭肉，放入沥干盆里，沥干水分备用。
5、所有食材准备好之后，取出炒锅，擦拭干净之后，倒入食用油加热，将油温加热至6成左右的时候，放入沥干水分的鸭肉，在锅里翻炒均匀。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-08 15:43:46作者：YD166手机阅读>>
2、将切好的板鸭，让去清水中洗净，洗掉表面的杂质，最好多清洗几遍。
3、再准备其他会用到的食材，将红辣椒和青辣椒洗净之后切成小段，蒜去皮拍碎，生姜洗净切碎，葱洗净切成葱花放在砧板上备用。
4、将洗净之后的鸭肉，放入沥干盆里，沥干水分备用。
5、所有食材准备好之后，取出炒锅，擦拭干净之后，倒入食用油加热，将油温加热至6成左右的时候，放入沥干水分的鸭肉，在锅里翻炒均匀。
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