“大家好，这里是壹号美食公馆，专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食，旨在用美食拓宽生活中的幸福之味。”

在我们的日常生活中，无论你是习惯于面食，还是爱上了白米饭，时间一长，总会对同一类美食产生一点点的“小情绪”。

其实对于主食来说，人们是绝对离不开它们的，但对于主食的烹饪方法，绝对会影响人们对于主食的热爱。

就好比一碗单调的白米饭，如果你直接吃的话，根本吃不了几口就会“无感”，但如果能配上美味的菜肴，相信你一定能胃口大开。

而对于主食配菜这一道，如果你只是想做成一款美味的代餐主食，那今天这款鲜嫩多汁的洋葱肥牛饭，绝对会让你感受到何为荤素搭配的完美境界哦。

如果您对今天这款主食之选也感兴趣的话，不妨来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。

【美食名称】：洋葱肥牛饭。

【准备原料】：现成的肥牛一盒，洋葱一个，热腾腾的白米饭一碗，葱花、姜蒜末少许，配菜准备少许的胡萝卜片和西兰花，用沸水焯熟备用。

【辅料准备】：蚝油，料酒，盐，鸡精，生抽，白糖，甜面酱，淀粉即可。