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潮汕汤粉的蒜蓉油炸好不用放盐吗(潮汕汤粉里加的一勺油蒜)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-08 23:14:56作者:YD166手机阅读>>

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═ 浓郁主食,二十年没变过 ═

潮汕汤粉的蒜蓉油炸好不用放盐吗,潮汕汤粉里加的一勺油蒜(5)

店内的面条都是老板纯手工制作

揉、捏、抻、撵、散

这样做出来的的干面爽弹劲道

辗制的面条涮熟后,条细而脆

全部手工出品,“胶已人”一口就能尝出区别

潮汕汤粉的蒜蓉油炸好不用放盐吗,潮汕汤粉里加的一勺油蒜(6)

煮也大有讲究,每一碗都有它的“节奏”

煮面的时间长了则面烂失了口感

坨掉的口感就让食客不得劲

若时间短了则为硬面,不好入口

潮汕汤粉的蒜蓉油炸好不用放盐吗,潮汕汤粉里加的一勺油蒜(7)

潮汕汤粉的蒜蓉油炸好不用放盐吗,潮汕汤粉里加的一勺油蒜(8)

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