马上就要到五一假期啦，这个时候，很多地方的槐花也要开始绽放了，能吃的花肯定少不了槐花啦， 大家出门的时候也可以拿着个袋子，去野外的时候摘一点槐花回家吃。今天咱们就来说说关于槐花的小知识，花友们赶紧跟着花花一块来看看吧~

槐花其实是一种豆科植物，槐树开放的白色花朵叫做槐花，花蕾叫做槐米，其实槐花和槐木都是非常可以食用的，槐花一般是可以做成菜或者是烙饼，槐米则是用来泡水效果很好。

槐花这种植物，抗性比较强， 适应能力也是比较强的， 很多人都非常喜欢吃槐花，一般在北方，槐花的种植数量是比较多的，花花听说，槐树在人们的心里分量是非常重的， 很多村子里面都会种上一些槐花，所以村子里面经常能够见到长了好几十年的槐树。

槐树的生长习性也是比较强的， 比较喜欢干冷的气候，这一点就非常适合我们北方的花友了，北方的气候到了冬天的时候就是又干又冷的，很适合养护槐树。喜欢光照充足的环境，要求土壤是比较透水透气并且肥料比较充足的，也必须得是比较深厚的土壤，因为槐树的生长是比较健壮的，根系扎得会比较深，所以土壤也要选择比较厚的才行。