制作步骤：
1.将水油皮所需食材混合拌匀揉成面团，再用揉搓摔打的动作将面团揉出筋性，如下图中可以扯出结实的薄膜状态。
2.油酥食材混合揉匀，将水油皮面团和油酥面团覆盖保鲜膜静置半个小时。
3.水油皮、油酥、白芸豆馅各自分成均匀的九份。水油皮每份约23克，油酥每份约13克，白芸豆馅每份25克。
4.将水油皮按扁包入油酥，用虎口向上收拢直至封口。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-09 05:12:31作者：YD166手机阅读>>
制作步骤：
1.将水油皮所需食材混合拌匀揉成面团，再用揉搓摔打的动作将面团揉出筋性，如下图中可以扯出结实的薄膜状态。
2.油酥食材混合揉匀，将水油皮面团和油酥面团覆盖保鲜膜静置半个小时。
3.水油皮、油酥、白芸豆馅各自分成均匀的九份。水油皮每份约23克，油酥每份约13克，白芸豆馅每份25克。
4.将水油皮按扁包入油酥，用虎口向上收拢直至封口。
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