7:热锅凉油,下香料煸炒。
8:出香味后下排骨翻炒。
9:炒至肉质紧缩时,推到锅边,下冰糖。
10:炒制冰糖溶化后,淋入生抽。
11:翻炒上色。
12:加入适量热水。
13:转大火烧开汤汁。
14:连汤带肉一起倒入压力锅中。设定煲汤程序。
15:解压后倒入炒锅中。
16:加入浸泡好的粉皮。
17:煮约5分钟至粉皮变透明。
18:加精盐。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-09 06:35:57作者:YD166手机阅读>>
7:热锅凉油,下香料煸炒。
8:出香味后下排骨翻炒。
9:炒至肉质紧缩时,推到锅边,下冰糖。
10:炒制冰糖溶化后,淋入生抽。
11:翻炒上色。
12:加入适量热水。
13:转大火烧开汤汁。
14:连汤带肉一起倒入压力锅中。设定煲汤程序。
15:解压后倒入炒锅中。
16:加入浸泡好的粉皮。
17:煮约5分钟至粉皮变透明。
18:加精盐。
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