花生的记忆
总与儿时、家、伙伴们牢牢相关
那时,我们简单而有趣
拿起妈妈炒好的花生果
吧唧吧唧,不顾形象
嚼起来十分畅快
花生的味道,就是家的味道
因为熟悉,所以对它不会有太多期待
直到遇见这陈皮与花生的组合
才知道花生还能这样吃
原来,花生的味道也可以用惊艳来形容
在陈皮花生中
陈皮与花生是一对势均力敌的双主角cp
谁也抢不走谁的光彩
拿起花生,双手一捏
剥开壳,吹掉皮,再扔进嘴里
嘎嘣嘎嘣,笑着嚼起来
咸、香、润溢满口腔,一吃就停不下来
吃累了花生,随手来几块陈皮干
一碰即碎,酸酸的、咸咸的
清冽的柑果香清心安神
又或者挑几块陈皮泡着喝,正好解腻
当舌尖感受到花生的挑逗时
那是不言自明的熟悉与亲密
广式陈皮的加入
又让它多了几分清冽和柑香
还能顺时滋养我们的脾胃
让这个秋冬温暖而治愈
| 陈皮 花生,势均力敌的“双主角”。
当朋友将这道花生小食分享给我时,我有些疑问:花生,从小吃到大,煮的、炒的、炸的、甜的、咸的,有什么特别的?
但当我真正吃到时,却根本停不下来。还是熟悉的香甜花生,却多了些味蕾上的新意,更加清冽,更加干爽。这种感觉,就像多年相处的朋友和伴侣,忽然向你展示了一种新技能,又熟悉,又新奇,让人欲罢不能。