小贴士:15克的皮我最多一个包了45克的馅!如果你怕掌握不好,可以30克一个馅,20克一个皮,但是不保证你做出来的皮是薄的
4、取一块面皮檊成圆片最好中间略微厚,周围薄一些。放一块馅,馅略微按扁一些,慢慢包好捏紧收口(配方做的皮的包容性很强)。可以借助正方形烤盘一角和刮板把它整理成长方形
依次整理好盖上保鲜膜静置5分钟
5、锅中淡淡刷一层油,全程小火煎制,一面金黄后再翻面把六个面都煎一遍,翻面时小心不要烫手哦。全程小火煎制,最小的火就可以!
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-09 07:01:56作者:YD166手机阅读>>
小贴士:15克的皮我最多一个包了45克的馅!如果你怕掌握不好,可以30克一个馅,20克一个皮,但是不保证你做出来的皮是薄的
4、取一块面皮檊成圆片最好中间略微厚,周围薄一些。放一块馅,馅略微按扁一些,慢慢包好捏紧收口(配方做的皮的包容性很强)。可以借助正方形烤盘一角和刮板把它整理成长方形
依次整理好盖上保鲜膜静置5分钟
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