教你自制懒人烧麦，不需要和面，皮薄馅儿大，比外面卖的还好吃！

每天吃什么早餐一直是很多朋友纠结的事情，尤其是春季孩子处于生长发育最快的时期，上学的孩子每天早上不仅要吃得饱，还要吃得好！所以很多妈妈们就天天为吃什么而愁，似乎家里除了面条，就是鸡蛋，要不就是出去给孩子买着吃！其实，很多时候，我们在外面买到的早餐在家也能很容易地做出来！不仅是包子、油条可以自己做，油饼、烧麦一样可以自己在家做！

昨天给大家分享的荠菜饺子，当时剩下不少饺子皮，很多关注我的朋友会发现，饺子皮在我家简直就是万能的，我可以用饺子皮做葱油饼，做鸡蛋灌饼，做韭菜盒子，做盘丝饼，做春饼等等。有了饺子皮，很多时候巧妙地用在早餐中，快手又简单！就比如今天的烧麦，不需要和面，直接用饺子皮就可以做了，皮薄馅儿大，以后想吃烧麦都不用出去买了，自己在家就可以做！

烧麦以糯米猪肉馅儿的最为常见，我今天做的也是糯米猪肉馅儿，再加上一些豌豆、玉米和胡萝卜来配色，一锅蒸了15个，一顿早餐全部吃光盘。儿子直喊没吃够！

食材：饺子皮15张，糯米200克，猪肉馅儿100克，胡萝卜、玉米、豌豆适量。生抽2勺，蚝油1勺，食用油适量，盐适量。

【步骤】1、糯米提前煮成糯米饭，不要煮的太烂。豌豆、玉米、胡萝卜准备好。肉馅儿准备一些肥瘦相间的，五花肉最好。准备一些包饺子剩下的饺子皮。