二、串穿好之后稍微晾一下，表面不要有水份，防止炸制的时候溅油烫伤。
三、锅中多放一点油，最好油量能末过食材。油烧至六、七成热时就可以下入食材开始炸制啦。全程中小火，以免炸糊。炸至外表酥脆，呈现出诱人的金黄色。炸串就做好啦。
*炸鸡胸肉的时候先蘸一层薄薄的面包糠，这样炸出来的鸡胸肉外酥里嫩。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-09 08:52:57作者：YD166手机阅读>>
二、串穿好之后稍微晾一下，表面不要有水份，防止炸制的时候溅油烫伤。
三、锅中多放一点油，最好油量能末过食材。油烧至六、七成热时就可以下入食材开始炸制啦。全程中小火，以免炸糊。炸至外表酥脆，呈现出诱人的金黄色。炸串就做好啦。
*炸鸡胸肉的时候先蘸一层薄薄的面包糠，这样炸出来的鸡胸肉外酥里嫩。
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