豆腐虾仁裙带菜汤没了烟火气,人生就是一段孤独的旅程。“夏天一碗汤,身体更健康”,建议每餐都喝汤,补足营养安稳度夏,快快收藏吧!
豆腐虾仁裙带菜汤,汤鲜味美、提高免疫力、补钙又长高,煮上一锅,暖心又暖胃。
准备食材
裙带菜、鲜虾仁、嫩豆腐1小块、鸡蛋、枸杞、葱蒜
做法:
1裙带菜泡发,鲜虾去壳去虾线,加葱姜、1勺料酒和半勺生抽、少许胡椒粉腌制待用
2鸡蛋煎熟划散,加葱蒜末爆香,加开水放入豆腐煮3分钟
3放入虾仁、裙带菜、枸杞,加少许盐,继续煮3分钟,撒上葱花出锅
烂糊白菜汤白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜,味道鲜美,营养丰富,素有“菜中之王”的美称,为广大群众所喜爱。正如俗语说的:“肉中就数猪肉美,菜里唯有白菜鲜。
原料:
白菜适量,鸡蛋1个,海米适量,食用油,盐,胡椒粉,芝麻油几滴
做法:
1海米洗净泡发。鸡蛋打散,炒散。加水。加海米、盐、胡椒粉。
2加白菜,煮至汤汁发白即可关火。淋几滴芝麻油提味即可享用。
银耳苹果汤食材:金燕耳银耳 苹果 枸杞 红枣 冰糖
做法:
1、苹果去皮切丁,红枣对半切开去核,加两勺银耳放入碗里
2、把银耳,红枣枸杞依次倒入锅中,加适量清水大火煮开后转小火煮15分钟左右出胶了
3、加入苹果丁和少量冰糖再煮3分钟即可食用