那......奶味越浓越好吗？

虽然奶味很重要，但是奶味可不是影响牛奶品质的唯一因素哦！

不同种类的牛奶，味道也会有差异。根据灭菌方式的不同，可以分为鲜牛奶（巴氏*菌乳）和常温奶（超高温灭菌乳）；根据脂肪含量的不同（再次划重点：脂肪含量影响口感！），可以分为高脂牛奶、全脂牛奶、半脱脂牛奶、低脂牛奶、脱脂牛奶；如果配料表的主要成分不是“生牛乳”，即便提到了牛奶这个词，也不是纯牛奶哦！

我们选几个参赛者来比较一下吧！