7.在锅中加入适量油,加入生姜和大蒜末煸香,再加入一勺豆瓣酱,小火炒出红油,加入一小碗清水。
8.在汤汁中加入少许盐,鸡精、一勺蚝油、少许生抽、少许白糖提鲜。
9.大火把汤汁烧开后加入煎好的豆腐块,烧至2到3分钟,汤汁略微浓稠。
10.然后加入切好的韭菜段,把水淀粉从锅边淋入,大火翻炒待汤汁收浓即可出锅。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-14 10:48:36作者:YD166手机阅读>>
7.在锅中加入适量油,加入生姜和大蒜末煸香,再加入一勺豆瓣酱,小火炒出红油,加入一小碗清水。
8.在汤汁中加入少许盐,鸡精、一勺蚝油、少许生抽、少许白糖提鲜。
9.大火把汤汁烧开后加入煎好的豆腐块,烧至2到3分钟,汤汁略微浓稠。
10.然后加入切好的韭菜段,把水淀粉从锅边淋入,大火翻炒待汤汁收浓即可出锅。
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