3、接着把糯米面揉成团，糯米面跟普通小麦面粉不同，揉面团时手感不一样，揉好后面团表面并不是很光滑，这个没有关系。
4、把面团分成约20克重的小块，揉圆备用。
5、脱皮白芝麻放在盘子里面，揉好的麻团表面粘一些清水，然后再芝麻里滚一圆，芝麻会均匀粘在麻团表面。
6、脱皮白芝麻本身比较容易粘在食物表面上面，麻团表面滚水后粘上芝麻，几乎不用特别处理，就可以粘得很牢固。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-15 00:26:04作者：YD166手机阅读>>
3、接着把糯米面揉成团，糯米面跟普通小麦面粉不同，揉面团时手感不一样，揉好后面团表面并不是很光滑，这个没有关系。
4、把面团分成约20克重的小块，揉圆备用。
5、脱皮白芝麻放在盘子里面，揉好的麻团表面粘一些清水，然后再芝麻里滚一圆，芝麻会均匀粘在麻团表面。
6、脱皮白芝麻本身比较容易粘在食物表面上面，麻团表面滚水后粘上芝麻，几乎不用特别处理，就可以粘得很牢固。
麻食（麻什）起源于陕西关中地区的面食，形状如大拇指指甲盖大小的面疙瘩，中间略薄，边缘翘起，又名猫耳朵，是西北地区特色小吃...
2022-11-15 00:48:40查看全文 >>
每年过年最少不了的就是一些小零食，除了去外面市场或者超市买一些，我也喜欢自己在家做一些，春节常见又好吃的小零食排行榜上肯...
2022-11-15 00:24:56查看全文 >>
新疆有一种粥，看起来一点都不像粥，而是大杂烩。它还特别有营养，做起来也很简单。那就是“吾麻什”，是新疆人常吃的一种粥。“...
2022-11-15 00:54:06查看全文 >>
胡师傅相信很多人在做麻球时，不少人做的像炸汤圆一样，个个都开炸，冷了就松塌了，完全没有做成功过，今天胡大厨就教给大家正宗...
2022-11-15 01:01:15查看全文 >>
今天的太原市探店非常有趣，探的是太原一家洪洞特色菜馆，因为是盲探，所以最后才公布饭店名，居然其中一位探店粉丝就是洪洞人，...
2022-11-15 00:43:40查看全文 >>
导读：学正宗小吃技术来西安冠香兴，手把手一对一，包学包会，学会为止麻食是西北地区尤其是西安的一道居家面食。也有叫作“麻什...
2022-11-15 00:35:18查看全文 >>
红烧、翻炒、煎炸已成为《美厨娘大作战》直播的常驻烹饪主角，知道你已经快看腻了，所以这次一定要来点不一样的啦！我们请来了美...
2022-11-15 00:40:54查看全文 >>
四川成都一带有以炒米作团，用线穿之，或大或小，各色点染，名曰“欢喜团”。旧时，在成都北门外至“欢喜庵”一路摆卖。清人《绵...
2022-11-15 00:36:17查看全文 >>
“世界文明看华夏，华夏文明看山西”，山西是中华文明的发源地之一，在史学界流传着这样一句话“一千年看北京，三千年看陕西，五...
2022-11-15 00:56:50查看全文 >>
齐鲁晚报·齐鲁壹点互动编辑 牛耘大家认识上面的这种面食吗？在陕西有一种面食当地人都称它叫麻食，俗称猫耳朵。好吃又筋道，你...
2022-11-15 00:42:59查看全文 >>
