7、鸡肉中加入一勺食盐、一勺白糖、一勺蚝油、一勺生抽、一勺胡椒粉、半勺老抽、一勺料酒、一勺玉米淀粉。

8、然后再把清洗干净的香菇放入大碗中，葱段和姜片也放入碗中下手充分地抓拌均匀，抓拌至鸡肉入味。

9、然后淋入适量的食用油继续抓拌均匀，锁住鸡肉的水分，把鸡肉放到一边腌制15分钟。

10、这个时候再准备一小把枸杞清洗干净，一把红枣清洗干净用剪刀去掉枣核，再剪成小块，放入盘中备用。

11、准备一个平底盘，把腌制好的鸡肉均匀地铺在盘底，铺薄薄的一层，再把红枣和枸杞也点缀在鸡肉上面。

12、起锅烧水，水开以后把鸡肉放入蒸屉中，盖上盖子把鸡肉大火蒸12分钟，把鸡肉蒸熟蒸透。

13、时间到，取出鸡肉撒上葱花点缀，就可以和家人一起享用美食了。

№：⒌菠菜

菠菜是我们餐桌上必不可少的一种蔬菜，菠菜是很好的补充维生素的食物，菠菜中所含的胡萝卜素非常的多，能够增强人体抵抗疾病的能力。