将所有食材混合在一起后,就可以像煎锅中的煎饼一样煮至金黄色。刷上大量糖醋味浓的大阪烧,然后淋上蛋黄酱。我喜欢用切碎的大葱,紫菜或椰子培根加上面。
不要跳过okonomiyaki酱或素食蛋黄酱,这两个馅料是必不可少的!对于那些担心素食蛋黄酱卡路里的人,不要担心这只是一点点!
okonomiyaki是多用途的,您可以在面糊中添加自己喜欢的食材或剩菜。胡萝卜,烟熏豆腐,蘑菇,姜,甜椒,菠菜,花生,选择是巨大的!
尝试这个食谱,您不会失望的!感谢菠萝蜜的添加,这款okonomiyaki柔软,湿润且几乎呈肉状。当然,这种食谱对于早餐来说是完全可以接受的,它的馅很丰富,每份含有9克蛋白质。