如果想要一次吃到上面说的几种菜品和小吃，我会建议你们挑几家顺德菜馆尝尝。在顺德开餐厅，基本都得有两把刷子，因为当地人口味叼，不好吃就绝对不会有人来，要把餐厅做得有名，那更是难上加难了。

猪肉婆私房菜

猪肉婆是顺德最有名的私房菜馆，也是香港澳门人最喜欢的粤菜馆之一，被诸多美食家强势推荐。在美食遍地的顺德，即使它的人均消费相对偏高也依然门庭若市，很难订位，能预约上的一定记得去吃。

招牌菜：烧鹅、顺德鱼生、盐油饭、清蒸桂花鲈、炸牛奶、伦教糕

地址：细窖展业路31号(桂州中学旁)

香云轩（香云纱园林酒店）

在《寻味顺德》当中露过面的一家酒店，餐厅评价很不错，菜品丰盛，早茶和生滚粥非常受欢迎，水牛奶蛋挞是特色必点，还能吃到正宗的烧鹅和陈村粉。

招牌菜：烧鹅、水牛奶蛋挞、陈村粉、虾饺、粥

地址：清晖路25号

除了上面说到的两家，大门公饭店和顺峰山庄也是不错的选择，这几家的招牌菜品都差不多，我就不重复说了，总之随便去哪一家吃都不会错。

最后提醒一句，为了避免大家因为期待过高而失望，去顺德还是尽量选择自己喜欢的食物，不要冲着网红店去打卡。毕竟对于一个不怎么接受奶味的人，再怎么好吃的双皮奶，也很难有惊艳的感觉吧。

这次的顺德美食之行，最让我感触的，是顺德人对食材的讲究，对时令的尊重和对美食的热爱。呆了三天都觉得没吃够的我，已经摩拳擦掌准备二刷了。