根据最新人口普查数据显示，广东人均寿命已达到78.4岁，是我国各省当中人均寿命最高的，上海、北京和天津排在前三名。毕竟广东有1.2亿的人口，众多的人口势必会影响人均年龄。医学证实人体的寿命主要和五大因素相关，其中医疗条件占比25%、生活条件占比50%、社会福利占比15%、遗传占比5%、环境占比5%。下面就来看看广东人的饮食习惯，都爱吃些什么，人均年龄达到78岁。

1、早餐

广东人早餐喜欢去茶楼，这是吃点心喝茶的地方，通常是很吵闹，如果把它搞成安安静静的地方会好没有氛围。广东人喝茶很多时候是早起占座，大概6点多茶楼就开门了。有些人干脆整个上午睡大觉，11点多才慢慢悠悠去茶楼。所以大家可以看出他们的生活节奏多慢。

工作的人一般是在街边买点早餐，各种的面食、粥类、粉肠、虾饺、甜点可谓是种类丰富。肠粉这类的点心除了图方便去街边随便吃，请去茶楼吃，味道会不一样。好的肠粉看皮厚薄及韧性，皮薄能透出馅料为佳，有些稍韧性为佳。街边肠粉也很好吃，这个要看生活在哪个城市以及附近街道有没有好吃的肠粉摊。 对于要去广东旅游的话，找小摊难度有点高，茶楼比较稳妥。

早餐的面馆一般越老旧食客越多，都是拼桌坐下，有的点碗细蓉，半勺醋，半勺酱油，先点点，再入口。酸、咸、鲜的糅合，爽劲的面身飘有猪油的香味，汤底有白贝、虾干、猪油、生姜、韭黄，清而不寡，鲜而不腻。馄饨猪肉馅，一口一个，半肥瘦煮熟后，多汁、饱满。