当前位置:首页 > 经验 >

广东花胶炖汤的做法(冬季广东花胶煲汤配方)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-17 23:50:22作者:YD166手机阅读>>

材料:

排骨约 350 ~400 克,玉米1 根,胡萝卜1 根,姜2 片,盐适量,鱼胶约25~50克,无花果2个

做法:

1、准备好所有材料,切块,并清洗干净~ 排骨焯水,鱼胶最好提前泡发并去腥 。

2、如果用电炖锅,就全部材料放进电炖锅,开始一键煲汤的傻瓜模式哈哈哈~

3、 最后加盐调味就可以啦~ 汤清甜~

海参鱼胶羊肚菌炖鸡汤

广东花胶炖汤的做法,冬季广东花胶煲汤配方(29)

材料:

鸡2块、干鱼胶25克、海参1只、羊肚菌2个、姬松茸4个、干贝5粒、虫草花适量、姜2片、盐适量

做法:

1、海参鱼胶提前泡发好,把所有材料放入炖盅(如果喜欢吃鱼胶海参的口感在炖好前一个小时放入不然会炖化)

2、水没过食材一点就好了,隔水炖3个小时

3、放入鱼胶和海参,再炖一个小时

4、完成啦,加入盐调味就可以啦

雪耳炖鱼胶

广东花胶炖汤的做法,冬季广东花胶煲汤配方(30)

材料:

鱼胶32克(干),莲子30克(干),雪耳30克(干),百合干20克(干),红枣100克(干),枸杞3克(干),冰糖60克

做法:

1、鱼胶洗洗开始泡发,水淹过鱼胶,我用的家里没有手柄的奶锅,没有手柄就不常用,鱼胶泡发后比较腥所以就不要沾着其他锅了

2、雪耳温水泡软30分钟洗净备用

3、莲子、百合干、红枣、枸杞洗净备用

4、我喜欢把莲子煮得粉粉的口感,所以先炖莲子30分钟

5、加入雪耳、百合干、红枣、鱼胶并加水一起大火烧开转小火炖两个小时,中途搅拌几下,胶质浓防粘锅

6、两个小时后汤汁很浓,放入冰糖和枸杞,中火再煮五分钟,美味、营养鱼胶汤熬好

7、汤汁很浓厚,已经没有任何腥味,赶紧舀一碗喝起来---祛皱、养颜、美肌汤......明天我就更美腻

今天就分享到这里啦,这30款汤水妈友们先收藏起来

记得多煲点汤

好好犒劳自己和家人吧~

栏目热文

广东花胶煲汤怎么做好吃(广东花胶炖瘦肉的做法)

广东花胶煲汤怎么做好吃(广东花胶炖瘦肉的做法)

推荐:广东省中医院临床营养科 主要功效:补益肺肾、健脾益胃 推荐人群:秋冬补益汤水,肺脾肾虚及需要增强免疫力者。 材料:...

2022-11-17 23:21:09查看全文 >>

骨头花胶煲汤粤式做法(花胶煲汤的做法大全广东)

骨头花胶煲汤粤式做法(花胶煲汤的做法大全广东)

团队医学导师:知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授【毎日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭...

2022-11-17 23:31:50查看全文 >>

从下往上织毛衣斜肩加针方法(从下往上织斜肩毛衣教程完整版)

从下往上织毛衣斜肩加针方法(从下往上织斜肩毛衣教程完整版)

bianzhi121)『 红 颜 』 买的编织人生红颜的材料包线材:云清10#青苔色5团用针:2.5mm 3.25mm线...

2022-11-17 23:49:58查看全文 >>

斜肩毛衣从下往上织领口怎么织(从领口往下织斜肩毛衣步骤)

斜肩毛衣从下往上织领口怎么织(从领口往下织斜肩毛衣步骤)

毛衣的开头有很多种织法,有从下面起针开始织的,还有从领子开始起针往下织的。下面我们就来学习从下往上织毛衣领口的方法。工具...

2022-11-17 23:09:20查看全文 >>

花胶煲汤的做法图解(花胶煲汤食谱一览表)

花胶煲汤的做法图解(花胶煲汤食谱一览表)

作为四川人不喜欢吃海产品,但是因为个人原因,每周准备补两次。By 吃货本性11用料鱼胶 50克排骨 250克红枣 10个...

2022-11-17 23:07:39查看全文 >>

瘦肉花胶煲汤的做法大全(花胶煲汤食谱一览表)

瘦肉花胶煲汤的做法大全(花胶煲汤食谱一览表)

广州中医药大学第一附属医院内科教授 蓝森麟对于经常头晕目眩、心悸失眠、腰膝酸软的患者,可煲百银怀杞花胶汤。具体做法为:取...

2022-11-17 23:45:08查看全文 >>

花胶鸡脚煲汤粤式做法(花胶炖鸡脚的做法最正宗的做法)

花胶鸡脚煲汤粤式做法(花胶炖鸡脚的做法最正宗的做法)

花胶(各类鱼鳔的干制品)(英语:Swim bladder),广东地区叫又称鱼肚(dǔ)或鱼胶,是一种由大型海鱼的鱼鳔所制...

2022-11-17 23:45:54查看全文 >>

夏天花胶煲汤的做法(黄花胶煲汤的做法大全)

夏天花胶煲汤的做法(黄花胶煲汤的做法大全)

教大家一个非常适合夏天喝的汤:莲子百合花胶汤先 准备食材 :莲子、芡实、百合各30克,红枣3枚,生姜3片,花胶100克,...

2022-11-17 23:23:46查看全文 >>

花胶一周喝几次合适(花胶和燕窝哪个好)

花胶一周喝几次合适(花胶和燕窝哪个好)

大家好,我是鱼胶爱好者,前面写了几篇关于鱼胶小白的鱼胶知识,大家都非常喜欢,一直追着我更新,下面继续为大家分享鱼胶入门基...

2022-11-17 23:27:03查看全文 >>

文档排行