5、锅里面倒入适量的清水烧开，把准备好的串串都下到锅里面。

6、把料汁倒进锅里面用中小火煮开。

，将所有的食材刷上料汁就可以了。

7、将所有的食材刷上料汁就可以了。在家吃串串真是太爽啦，配上各种自己喜欢的食材，有荤有素，想吃什么串什么。话说是冷锅串串，但我还是比较喜欢热吃，哈哈。喜欢冷吃热吃，自己决定哈。

【小贴士】：

1、辣度可以根据自己的喜好调整，煮底料的时候可以稍微尝一下。 不加签子当然味道也一样，但是没有了签子就不是串串，没有了灵魂。

2、 串串串荤素分开慢慢干，不要着急，因为料汁的份量有限制所以一定不要穿大串串，小串串才能保证所有食材能够完全浸泡到料水里才会好吃哦。

【文章编辑】目海食吃货日记