大饼子（玉米贴饼）是铁锅炖菜的黄金搭档，没有一个东北人能在吃铁锅炖的时候拒绝大饼子，假如你拒绝了，那是对锅里食材的不尊重。带着嘎巴的大饼子蘸上厚重的汤汁，嘿，咬上一口，那叫一个美。

说实话，其实咱吉林人的铁锅里更多炖的是排骨、大鹅、小鸡等常见铁锅样式。尤其是大鹅，咱们就得用“靠”来形容了，汤汁并不多，但味道更加浓厚。

当然了，如果你这个季节去吉林市，观松花湖美景，品开江鱼美食也是不错的选择，用大铁锅才能炖出鱼的鲜美。

咋样？是不都饿了，是不也想围着灶台享受一顿铁锅炖的美食。今个儿小吉就给你推荐几家旺店。

万里闯关东铁锅炖菜馆，长春市吉林大路2888号，排骨、笨鸡、胖头鱼都是不错的选择。

咱屯子锅台鱼(浦东路店)，长春市南关区浦东路与仙台大街交会处，排骨炖豆角再加上贴大饼子，美味不可挡。

柴火灶，长春市绿园区辽阳街790号，除了传统铁锅炖，还有羊蝎子，喜欢的可以一尝。

聚源铁锅排骨鸡，吉林市厦门东街与兴隆街交会西50米，一个套餐有排骨有鸡，全家都能吃好。

特味鱼铁锅炖总店，辉南朝阳镇兴工路东市场西门，好吃不贵，想吃要提前预约，容易爆满。

各位客官，以上推荐排名不分先后，今天就到这了，五一四天假，吃到啥好吃的别忘了和小吉分享，小吉陪您一路胖下去！