凉锅倒油 加入大料和花椒 不等油热就放入葱姜蒜和肥肉 小火慢慢煸香
等猪油的香味和葱姜的味道上来就把切好的鱼块放进去稍微煎一下
大约煎两分钟加料酒20g 生抽20g 开水 水要基本能浸泡了鱼块
开锅加胡椒粉5g 盐5g 糖10g调味 可以根据鱼籽多少和个人口味调整盐的量 我这次做的两斤鱼籽 然后加老抽10g调到浅棕色就可以 等收完汁儿就是金黄色的鱼籽
最后放鱼籽 用铲子或勺子轻轻均匀的摊开 盖上锅盖转小火焖十五分钟
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-18 16:13:19作者：YD166手机阅读>>
凉锅倒油 加入大料和花椒 不等油热就放入葱姜蒜和肥肉 小火慢慢煸香
等猪油的香味和葱姜的味道上来就把切好的鱼块放进去稍微煎一下
大约煎两分钟加料酒20g 生抽20g 开水 水要基本能浸泡了鱼块
开锅加胡椒粉5g 盐5g 糖10g调味 可以根据鱼籽多少和个人口味调整盐的量 我这次做的两斤鱼籽 然后加老抽10g调到浅棕色就可以 等收完汁儿就是金黄色的鱼籽
最后放鱼籽 用铲子或勺子轻轻均匀的摊开 盖上锅盖转小火焖十五分钟
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2022-11-18 16:20:27查看全文 >>
好长时间没买鱼了，有点馋了，今天去市场买了一条近三斤的草鱼，里面的鱼籽最少有半斤重，就留着烧菜吧。鱼籽不仅是餐桌上的美食...
2022-11-18 15:45:58查看全文 >>
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2022-11-18 16:29:37查看全文 >>
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2022-11-18 16:07:59查看全文 >>
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2022-11-18 15:43:12查看全文 >>
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2022-11-18 15:49:54查看全文 >>
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2022-11-18 15:42:34查看全文 >>
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2022-11-18 15:53:12查看全文 >>
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鱼肚子里的这宝贝千万被扔，用来炖腐竹鲜香美味，比鱼还好吃！靠山吃山靠水吃水，打小就喜欢吃鱼，老家屋后以前是一条清澈的小河...
2022-11-18 15:46:28查看全文 >>
