咸蛋黄

自带美食光环

沾上了它的咸香魔法

食物的好吃指数大幅提升

比如咸蛋黄酥、咸蛋黄饼干

咸蛋黄焗南瓜、咸蛋黄雪糕......

C位出道的咸蛋黄又叫金沙

制作原料主要是鸭蛋或其他禽蛋

今天小农人就带大家了解

咸蛋黄的优质原料——海鸭蛋

背后的秘密

吃海鲜长大的海鸭

广西合浦县党江镇新阳村

是一个临近北部湾的渔村

这里的村民“靠海吃海”

很多人养殖了海鸭

这里的海鸭养在滩涂上

潮落时
鸭子们就会去赶海

每天早上的赶海

既是海鸭们的晨练时间

也是觅食时间

海鸭们一大半的食物

来自于大海的馈赠

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