Rose Roxburghii

- 刺梨 -

刺梨鲜果不易保存，因此在刺梨成熟的季节，当地人们通常将刺梨制成刺梨果脯。

那么，刺梨果脯的营养价值是否就流失了？

它的功效与作用是否跟新鲜刺梨一样呢？

享刺哩

--刺梨果脯的营养--

刺梨被称为“三王圣果”，很多人担心刺梨制成果脯之后，它蕴含的营养元素会随着水分被蒸发掉。

刺梨果脯不仅营养成分没有流失，而且质地柔软，采用微波烘干技术，最大限度保存了刺梨原有的各种营养物质，因此，刺梨果脯的功效与鲜果刺梨是一样的。

享刺哩•刺梨果脯