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擂辣椒皮蛋做法大全(擂辣椒皮蛋第二天可以吃吗)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-19 00:21:40作者:YD166手机阅读>>

擂辣椒皮蛋做法大全,擂辣椒皮蛋第二天可以吃吗(1)

之前一直以为有一种辣椒的名字是擂椒… 其实擂椒只是辣椒的一种制作方法 不要被这道菜的卖相吓到 味道真的超级棒 很开胃 如果您很能吃辣 买那种很辣的青椒 绝对非常的过瘾 茄子蒸后原始的清香 烧过的辣椒褪去了生味 大蒜和皮蛋的加持 被热油泼过的芝麻香气 很棒的复合口味 烂而不泥的口感 可以搭配米饭 面条 馒头 烙饼 绝对的主食刺客 推荐给大家 希望您能喜欢

By 臧伟_两米零二

用料

  • 松花蛋(皮蛋) 2颗
  • 线椒 8根
  • 线茄子 6/7根
  • 大蒜 4瓣
  • 白糖 1小汤匙
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 老抽 1-2汤匙
  • 熟芝麻 300粒
  • 蚝油 1.5汤匙

做法步骤

擂辣椒皮蛋做法大全,擂辣椒皮蛋第二天可以吃吗(2)

1、准备线椒8根 线茄子6-7根 没有线茄子就换成长茄子大概就是3/4根即可 大蒜4瓣 松花蛋(皮蛋)2颗

擂辣椒皮蛋做法大全,擂辣椒皮蛋第二天可以吃吗(3)

2、茄子洗净后 用手掰成小段备用

擂辣椒皮蛋做法大全,擂辣椒皮蛋第二天可以吃吗(4)

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