爆香青红椒葱白萝卜干
6、烧锅热油(少油,薄薄铺一层锅底即可),油温五六成热时下青红椒丝、姜丝、萝卜干和葱白段,中小火爆香后捞出待用,锅内留底油。
小火煎鱼30秒
7、重新热锅,油温五六成热时改小火,将鱼下锅煎30秒,然后翻面。
翻面煎30秒
8、翻面再煎30秒,鱼皮略微见黄即可。(经验分享:不要煎太久,那样就做成红烧或干煎了)
炒好的青红椒葱白萝卜干回锅
9、将之前炒好的青红椒葱白萝卜干回锅。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-19 01:07:02作者:YD166手机阅读>>
爆香青红椒葱白萝卜干
6、烧锅热油(少油,薄薄铺一层锅底即可),油温五六成热时下青红椒丝、姜丝、萝卜干和葱白段,中小火爆香后捞出待用,锅内留底油。
小火煎鱼30秒
7、重新热锅,油温五六成热时改小火,将鱼下锅煎30秒,然后翻面。
翻面煎30秒
8、翻面再煎30秒,鱼皮略微见黄即可。(经验分享:不要煎太久,那样就做成红烧或干煎了)
炒好的青红椒葱白萝卜干回锅
9、将之前炒好的青红椒葱白萝卜干回锅。
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