这样放的糯米会多点，也避免了因为瓜瓤而影响了我们的食欲。然后铺上一层，提前一小时泡好的糯米，铺好糯米后，我们再放上切好的红枣和红糖，

红枣和红糖的量根据个人喜好放，还有红枣最好清洗干净，在清洗的时候，水里放点面粉，这样可以利用面粉的粘性把吸附在枣表面的灰尘清洗干净，还有在放之前，最好先把枣核去掉，这样我们吃起来更放心一些。然后依次铺满，

记住不要放太满，放八九分满就可以了，还要加水，而且在蒸的过程中糯米也会膨胀。要想蒸出的糯米饭更好吃用矿泉水。再盖上切下来的盖子，放在盘中，

锅中加入适量的水，上锅蒸，