秋天的黄瓜物美价廉,趁着鲜灵性,腌几根黄瓜当喝粥小菜,真是开胃又爽口。 腌黄瓜的口味可以根据喜欢调整,但大致的操作步骤都是一样的。先将黄瓜切条、切片或者拍碎,用盐**水,再放生抽、白糖、辣椒等物浸泡腌制。
By meggy跳舞的苹果 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 黄瓜 3条
- 红辣椒 2根
- 大蒜 1头
- 盐 5克
- 生抽 60克
- 白糖 6克
- 辣椒油 1勺
做法步骤
1、黄瓜、红辣椒清洗干净,沥干水;大蒜剥皮;
2、黄瓜纵剖6条,将汁水丰盈、质地软嫩的黄瓜芯切掉,边切边吃就地解决;
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-19 02:34:06作者:YD166手机阅读>>
秋天的黄瓜物美价廉,趁着鲜灵性,腌几根黄瓜当喝粥小菜,真是开胃又爽口。 腌黄瓜的口味可以根据喜欢调整,但大致的操作步骤都是一样的。先将黄瓜切条、切片或者拍碎,用盐**水,再放生抽、白糖、辣椒等物浸泡腌制。
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1、黄瓜、红辣椒清洗干净,沥干水;大蒜剥皮;
2、黄瓜纵剖6条,将汁水丰盈、质地软嫩的黄瓜芯切掉,边切边吃就地解决;
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