大众对于糖尿病如今已经不再陌生，平时您吃饭可能不太讲究，但是您会发现很多人在被诊断为糖尿病之后饮食上就特别注意，没有了以前肆无忌惮的吃法，而是吃起来小心翼翼，唯恐吃不对而引起血糖出现问题。

燕麦是粗粮的一种，其种植历史也较为悠久。燕麦是粮食类食物中蛋白质含量较高的时候，其蛋白质含量高达15%，这是小麦、玉米、大米等粮食所无法媲美的。并且其加工度较低，保留了较多的膳食纤维。这些膳食纤维对于糖尿病患者来说尤为健康，可能延缓餐后血糖的升高速度，有利于调控血糖。也正因为如此，医生和营养师都建议糖尿病患者每天吃点燕麦。

如今很多不同类型的燕麦产品在市场上销售火热，但并不代表这些所谓的燕麦产品具有燕麦的功效。也许您在商家的宣传下会怦然心动，但是在食用后可能会引起餐后血糖快速升高的现象，因此您在选择燕麦制品的时候还是要注意，并不是所有含有燕麦的产品都具有燕麦的功效。

最近两年某大品牌公司推出的燕麦饮品颇受欢迎，毕竟在其宣传中把燕麦摆在了最为突出的位置，并且还请了明星做代言。而实际上这款饮品中燕麦的含量并不高，为了让燕麦饮品的口味更加好喝还添加了糖，这对于糖尿病患者来说无疑是雪上加霜，血糖出现问题可能还不知道原因在哪里。

速溶燕麦片简单方便，但是您在购买的时候需要注意看一下食品的配料表。速溶燕麦片可能还会添加一些其他的物质，比如植脂末、麦芽糊精等等。这种速溶燕麦片并不适合糖尿病人，其实很多以燕麦为卖点的产品并非是适合糖尿病患者食用，选择应谨慎。

燕麦粒加工度较低，需要煮的时间较长。而燕麦片则是直接碾压过的生燕麦片，煮的时间也并不短。市场上更受欢迎的是快煮燕麦片和即食燕麦片，吃的时候简单煮一下或者用开水冲泡就可以。在购买的时候一定要看清食品包装上的配料表，只有燕麦这一种配料的燕麦片才是最适合我们吃的燕麦片，千万不要选错了。