进入小满节气以后，有种瞬间入夏的感觉，气温一天比一天高，即使在家里休息也忍不住要开空调，如果出门的话，走不了几步路就会流很多汗。夏天真的是流汗的季节，适当地排汗对身体有好处，但是经常大量流汗的话，身体内的钾元素可能会流失较多，很多人经常会出现浑身乏力，没有精神的情况，所以在夏天我们要常吃些富含钾的食物，尤其是中老年人，腿脚有劲精神足。

说到补钾，不少人第一反应就是多吃香蕉，香蕉中确实含钾，但事实上香蕉中钾的含量并不是最高的，有的食物中钾的含量是香蕉的好几倍。今天就来跟大家分享5种补钾“飞快”的食物，钾的含量都要远远高过香蕉，天气越热流汗越多，越要吃，一起来看看吧~

土豆是一种物美价廉的食材，一年四季都可以吃到，如今也到新土豆上市的季节，1块钱1斤。土豆中除了富含淀粉，其实还含有多种营养成分，比如钾，每100克土豆中钾的含量约为342毫克。土豆可以作为主食，也可以做菜，凉热荤素俱佳，当然用来调馅味道也是杠杠的。

推荐食谱：土豆馅包子

食材准备：面粉300克，发酵粉2克，白糖3克，土豆2块，胡萝卜1根，鸡蛋3个，酱油1勺，蚝油1勺，葱花适量，胡椒粉少许，油盐适量，香油少许

1、首先把2克酵母粉和3克白糖放入碗中，加入50克温水，将酵母化开，倒入面粉中，接着继续加入110克温水来和面，把面团活的软一些。然后充分发酵至2倍大。

2、把土豆和胡萝卜分别清洗干净，然后尽最大的可能，切成细丝，比较长的话，可以改刀切短一些。然后在沸水中焯烫1分钟左右，把土豆焯至断生。