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独流鱼卤制作方法(正宗卤鱼的制作方法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-19 08:25:15作者:YD166手机阅读>>

独流鱼卤制作方法,正宗卤鱼的制作方法(1)

“碧浪平堤水气腥,暮烟无际片帆停。市楼醋窨桃花紫,村店鱼穿柳条青……”清代诗人边浴礼沿运河乘船经过独流镇,写下了他看到的景象。草木葱茏,河水荡漾,市井坊间一片繁华烟火气,仿佛把读者带到了美丽的江南。

独流鱼卤制作方法,正宗卤鱼的制作方法(2)

千里运河,自南向北,来到和子牙河、大清河的交汇处,三流合一,千年古镇——独流的名字由此而来。千载之间,运河上舟楫往来,商旅穿梭,生生不息的运河水,滋育着独流的繁华和兴盛。

独流鱼卤制作方法,正宗卤鱼的制作方法(3)

独流的运河印记,是鲜明而深刻的。记者来到了这座依河而兴的津门西南小镇,从那座静静矗立在河上的百年木桥,从独流老人的记忆里,又依稀看到了当年水旱码头的热闹,运河的波涛声,纤夫的号子声,摆渡倌的吆喝声……一起汇成了一部未曾远去的运河交响曲。

独流鱼卤制作方法,正宗卤鱼的制作方法(4)

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