来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-22 09:11:32作者：YD166手机阅读>>
后厨忙起来，往往就到了凌晨，是顾不上吃饭的。老板和几位烧烤师傅饿了，会直吃自家的烤串当晚饭，烤了几年，他们就吃了几年。
老板 ：怎么就不会吃自家烧烤呢？我们吃的和客人一样，东西干净，做生意不能没良心！
ONE.
· 鸡脚筋｜20元 / 5串 ·
鸡脚筋是第一次吃，他家也算是最早烤鸡脚筋的一批烧烤摊了，本来是鸡脚上最难以入味的位置，却意外的适合烧烤。
比起别的小串，鸡脚筋的位置考起来要格外有耐心，火候大了外面会焦但里面还咬不动，火候小了，鸡皮的位置又不够有嚼劲。嚼起来，是介于筋和脆骨之间的口感，第一次吃，便爱了。
TWO.
·烤鸡皮｜20元 / 5串 ·
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